TEŞEKKÜR
BİLDİRİMİ.
§ Turgay
BAŞYAYLA ile Lezzet Yolculuğu Yozgat’da
§ Yozgat
İlinde yapılacak köy çekimleri Sarıkaya ilçesi Hasbek Köyünde yapılmıştır.
§ Bu
çekimlerde yöresel yemekler ve tanıtımı yer almıştır.
§ Çekim
Hasbek Köyünde 23.02.2016 tarihinde saat:13.00
de başlamıştır.
Çekimi Organize Edenler:
Yozgat Belediyesi Kültür Müdürü Fadime SOLMAZ, Mesut
DURU (Muhtar), Mehmet DURNA (Dernek Başkanı) Ömer GÜNGÖR, Yusuf Kenan KARAARSLAN,
Orhan GÜNERİ, Erdal GÜNERİ, Hasibe KARABACAK, Hazemi DAĞKIRAN, Yusuf BEDO,
Murat AKYÜZ, Mehmet DAĞKIRAN, Hacı Mustafa BALABAN, Şevki GÜNERİ ve Halit
MAVİLİ;
·
Yemekleri yapan ve yemek yapımına fiili olarak katkıda bulunan aşağıda
adı soyadı yazılı köyümüz kadınlarına ve yardımcı olan bilcümle Hasbek Köyü ve
çevre halkına teşekkür ederim.
1.
Perihan DURNA : Kuru Fasulye yemeği
2.
Bediye DURNA : Çörek ve kek,
3.
Hatice AKYÜZ : Sulu köfte yemeği,
4.
Rahime DURU : Mangır Aşı,.
5.
Hatice DOĞANER : Şaştım Aşı,
6.
Ayşe KUTLU : Sini tatlısı,
7.
Necla BONCUKCU : Sütlü tatlısı,
8.
Tülay GÜNERİ : Su böreği,
9.
Nüzhet GÜNERİ : Bezdirme ve Revani
Tatlısı,
10. Oya AKYÜZ : Tabak mantısı,
11.
Ayşegül ÇULHA : Mıkla yemeği,
12.
Seher GÜNERİ : Yaprak sarması, Kabaka
tatlısı,
13.
Sema GÜNERİ : Mercimekli pilav, Gazoz
tatlısı,
14.
Gülseren BALABAN : Lahana sarması, Madımak
cacığı, Yoğurt, Pezik turşusu,
15.
Akkadın GÜNERİ : Kavurga, Su böreği,
16.
Makbule GÜNGÖR : Çerkez mantısı, Yufka
yapımı,
17.
Ayşe YANALAK : Yoğurt çorbası, (
Getirdiği malzemeler: Yumurta,Un, Patates, Soğan)
18.
Ayşe KAHRAMAN : Getirdiği malzemeler:
Yumurta, Un, Yarma, Kavurgalık Bulgur, Tereyağ
19.
Fatiş ERTÜRK : Getirdiği malzemeler:
Yumurta, Patates, Soğan Tereyağ
20.
Emine ÖZDEMİR : Getirdiği malzemeler:
Süt,
21.
Behican DURU : Çerkez mantısı,
22.
Çiğdem DURU : Getirdiği malzemeler: Süt,
Yoğurt,
23.
Akgül AKKUŞ : Getirdiği malzemeler: Yoğurt,
Çay, Şeker, Yufka Ekmek,
24.
Sevda KIZIL : Süt, Tezek,
25.
Azime KOÇAK : Sini Tatlısı, Barbunya
Yemeği, Hoşaf kaynatma,
26.
Meliha ŞAHİN : Arabaşı,
27.
Gülseren GÜNERİ : Arabaşı
28.
Zülbiye GÜNERİ : Getirdiği malzemeler: Çörek, Peynir, Yoğurt,
29.
Güleser TERMEZ : Sini Tatlısı, Madımak
Cacığı, Yufka Ekmek,
30.
Şerife TÜRKER : Madımak Cacığı, Yufka
Ekmek, Yumurta,
31.
Miyase TURGUT : Getirdiği malzemeler: Yumurta, Tezek
32.
Saliha DAŞ : Çörek, Bazlama,
33.
Fadime BOSTANCI : Bazlama,
34.
Döndü ÖZKAN : Bazlama, Yufka Ekmek,
35.
Nuray KAHRAMAN : Getirdiği malzemeler: Yumurta, Ekmek, Un,
36.
Şehnaz BEDO : Kuru Fasulye Yemeği,
Bulgur pilavı, Turşu,
37.
Osmaniye GÜNGÖR : Patatesli Börek,
Katmer,
38.
Hazemi DAĞKIRAN : Yayla Çorbası,
Mercimekli Pilav,
39.
Hülya KARABACAK : Su Böreği, Bulgur
Pilavı,
40.
Canan AKSOY : Mercimekli Pilav, Yufka
Ekmek,
41.
Huri DENEN : Bazlama, Yufka Ekmek,
42.
Akgül DOĞANER : Dene Yağlaması,
43.
Zeliha BEDO : Düğürcük Çorbası,
Yemek yapımı
sırasında Sarıkaya eşrafından Ali ESMER’in kızı Hicran ESMER ve fotoğrafçısı tarafından çekimler yapılmıştır. Kendilerine
ayrıca teşekkür ederiz.
Not
: İsmi sehven yazılmayan var ise bildirilmesi durumunda derhal listeye
eklenecektir.
